Posts Tagged ‘tort nunta’

Grace Couture Cakes @ The Wedding House

Ne plac nunțile în aer liber, chiar dacă vin cu o serie de provocări. Iar atunci când vine vorba de nunți ”altfel”, The Wedding House este o locația potrivită pentru petreceri în stilul rustic chic, festival cool, sau pur și simplu garden party.

Cum alegi însă tortul și candy bar-ul pentru nuntă în funcție de locație? Noi credem că există mixul perfect de prăjituri pentru fiecare eveniment. În întâlnirile de consultanță, luăm în calcul variabile precum locația, tema, stilul, paleta de culori, preferențile și dorințele viitorilor miri.

Pentru târgul The Wedding Market de la The Wedding House, aflat anul acesta la a doua ediție (dacă nu ați fost, să vă asigurați că treceți deja în calendar ediția de anul viitor!) am creat un candy bar simplu, elegant, natural, cu produse din portofoliul Grace Couture Cakes care au la bază ingredientul special iubit de toată lumea: ciocolata, alături de arome fructate, proaspete, de vară.

Am ales câteva torturi din gama Signature, noile tarte din colecția Tartes Bar, dar și minitorturi, minitarte, mousse, pannacota și macarons.

Iată mixul complet de produse Grace Couture Cakes care te poate inspira pentru viitorul eveniment în aer liber:

  • Torturi Signature : Hazel Brandy, Orchidea Nera, Italian Dream
  • Tartes Bar: Velvet Crunch, Rouge Bliss, Pistachio Marble
  • Minitorturi French Kiss
  • Minitarte cu bezea
  • Minitarte cu lămâie și zmeură
  • Mousse au chocolat
  • Panacotta
  • Macarons

Tu ce ai alege pentru o petrecere în grădină?

 

Cake toppers pentru un tort de nuntă special

Cake toppers, decorațiunile din vârful tortului de nuntă, sunt detalii care poate fi folosite creativ pentru a susține tema nunții. De multă vreme figurinele clasice cu "mireasa și mirele" nu mai sunt elementul de decor central al tortului de nuntă, lăsând locul altor, personaziliate, care dezvăluie stilul mirilor, povestea lor de iubire sau pasiunile comune. Află propunerile noastre pentru un tort special, cu personalitate.

Cuvinte metalice
Consultanții noștri te vor ajuta sa alegi elementul potrivit tortului ales si temei nunții, iar  decorațiunea metalică va fi realizată manual de unul dintre partenerii noștri, în stilul dorit. Astfel de cake toppers se pot regăsi și pe masa de candy bar, sau printre decorațiunile nunții. Poți personaliza tortul alegând un topper metalic cu cuvinte precum: "love", "iubire", "Mr. & Mrs." sau inițialele voastre. Îl poți păstra apoi ca "mărturie", găsindu-i un loc special în casa voastră.

Poveste de iubire
Cuplurile care își doresc ca nunta să spună povestea lor de iubire, o pot face cu usurință prin intermediul tortului. "We will always have Paris", "They lived happily ever after" sau o poveste de dragoste ce are în prim plan iubirea pentru filme, se pot regăsi în decorul tortului și pot fi completate de topperul special montat în vârf, lucrat cu migală de decoratorul Grace Couture Cakes.  Iar clasicele figurine cu mire și mireasă pot fi oricând reinterpretate într-un mod care să vă reprezinte.

Torturi decorate cu flori naturale

Tortul de nuntă decorat cu flori naturale rămâne în tendințe și sezonul următor. Un desert spectaculos, acesta poate fi adaptat cu succes oricărui eveniment, dacă ții cont de sfaturile specialiștilor. Andreea Baniță, artist florist și Alina Sudriu, Grace Couture Cakes descifrează secretele decorării acestuia.

Care este stilul nunții tale?

Romantic, clasic – elegant, extravagant, rustic – sunt cele mai întâlnite stiluri de nunți, care își pun amprenta asupra fiecărui element din cadrul evenimentului. În funcție de stilul nunții tale, în mod sigur și tortul decorat cu flori naturale va fi diferit.

La atelierul Grace Couture Cakes, comenzile torturilor de nuntă beneficiază de o întâlnire de consultanță, preliminară, în care se trasează liniile conținutului, stilului și decorațiunilor dorite, astfel încât acestea să completeze cu succes povestea evenimentului. La întâlnirea de consultanță vei putea degusta diferite tipuri de tort pentru a stabili care sunt texturile și aromele preferate și vei beneficia de sfaturile specialiștilor, care se vor asigura că produsul final este în armonie perfectă cu dorințele tale.

Pentru decorarea tortului, florile pot fi alese în funcție de tematica nunții, dar luând în calcul și preferințele miresei în materie de textură, cromatică și stil.” În plus, specialistul va lua în considerare și proporția care trebuie creată pentru o imagine armonioasă. Nu se folosesc aceleași tipuri de flori pentru un tort cu 10 etaje și unul cu două sau mai multe etaje, ci trebuie gândită compoziția în ansamblu.” spune Andreea Baniță.

Tortul perfect

Pentru o nuntă romantică propun torturi în culori pastel sau calde, cu o compoziție delicată, precum torturile French Kiss și Pink Delight. ”Un astfel de tort poate fi decorat cu flori cu o inflorescență bogată, cu mai multe rânduri de petale.

”La o nuntă elegantă sau clasică poți alege un tort alb, etajat, cu flori în nuanțe de roșu burgund, mov, verde sau orice culoare în ton închis.” spune Andreea Băniță. Nu vei da greș dacă vei alege compoziții precum Italian Dream. ”Pentru nunțile extravagante torturile machetă, supra dimensionate, cu decor auriu sau argintiu și cascadă de flori sunt alegerea perfectă.”  Champagne Sparkle este un tort cu o combinație de blat de pandișpan alb, mousse de șampanie și mousse de ciocolată cu portocale, perfect pentru un astfel de decor.

Naked Cake, cu decor de flori și fructe proaspete este preferatul celor care aleg să organizeze nunta într-un cadru rustic, sau doar în aer liber. Recomandarea floristului este să se folosească pentru decor flori de grădină, acompaniate de frunze și alte accesorii care să ne ducă într-o zonă relaxată, lejeră, naturală.

Alege cu încredere!

Nu trebuie să îți faci absolut nicio grijă legată de siguranța alimentară a unui tort astfel decorat. Florile naturale ce alcătuiesc decorul tortului sunt curățate înainte de a fi folosite și se aplică întotdeauna pe un suport separat, astfel încât nu intra în contact direct cu glazura acestuia. Dacă îți dorești ca florile să acopere o suprafață mai mare, Andreea recomandă două ”torturi” pentru eveniment: o macheta decorată conform preferințelor tale,  și un tort creat special pentru servire, fără flori.

Pentru a păstra aspectul proaspăt al florilor pe tort, Andreea așază fiecare fir folosit pentru decorul tortului într-un suport special cu apă, care îi permite hidratarea pe perioada evenimentului. Fără îndoială, decorul tortului va fi realizat cu puțin timp înainte de petrecere, cât mai aproape de momentul prezentării acestuia invitaților.

”Buchetul” ideal

În cascadă, la bază, în vârf, între niveluri sau dispersate neuniform – Există atât de multe modalități de a aranja florile pe tortul de nuntă, pe câte arome și texturi din care poți alege. De cele mai multe ori, miresele își vizualizează tortul nunții încă de la începerea organizării acesteia, iar floristului îi revine sarcina de a-i transforma dorințele în realitate.

Absolut orice tort poate fi înfrumusețat cu aranjament floral, însă torturile îmbrăcate în marțipan sau cele naked se pretează cel mai bine decorului cu flori naturale. Colaborarea dintre florist și atelierul care îți realizează tortul trebuie să fie impecabilă. Dacă îți dorești un tort cu flori naturale pentru nunta ta, îți recomand să apelezi la un artist florist care are experiență și în acest segment. Acesta va veni în laboratorul de cofetărie cu puțin timp înainte de eveniment, pentru a decora tortul.  Alternativ, consultantul Grace Couture Cakes îți poate recomanda artiști cu experiență în combinarea ideală a florilor, fructelor și accesoriilor. Aceștia vor folosi aceleași tipuri de flori, cromatică și stil, care au fost folosite și în celelalte decoruri florale, precum buchetul miresei și center piece-ul.

Lăsând totul pe mâna specialiștilor, poți fi sigură că tortul de nuntă decorat cu flori naturale va fi nu doar un desert delicios, dar și punctul de atracție al evenimentului.

Andreea Baniță este creatoarea atelierului de creație florala haute couture ce-i poarta numele, atelier ce ofera design floral exclusivist, unic – de la buchete de mireasa si aranjamente florale pana la cadouri florale chic si total surprinzătoare.

www.andreeabanita.ro

https://www.facebook.com/AndreeaBanitaMaitreFleuriste